Повар-универсал (в архиве)

13 Февраля

до 35 000 руб.

Бизнес Ассистанс

Описание:
Уютное современное кафе "Евразия" в п. Аютинском с японской и европейской кухней.
Обязанности:
Приготовление блюд по техкартам (японская и европейская кухни):
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков
и кулинарных изделий.
Нарезка и формовка овощей и фруктов
Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного
ассортимента
Приготовление и оформление холодных и горячих закусок
Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд
Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов
Приготовление и оформление горячих и холодных соусов
Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов
Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных
Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов,
домашней птицы и дичи
Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных
изделий
Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и
изделий из теста разнообразного ассортимента
Приготовление и оформление холодных и горячих десертов
Контроль хранения и расхода продуктов на производстве


Требования:
Опыт работы поваром
Ответственность, желание работать
Наличие санитарной книжки


Условия:
Место работы кафе "Евразия" в п. Аюта г. Шахты
График работы сменный: 2/2,
с 10:00 до 24:00.
Расходы на проезд к месту работы компенсируются.